Filter

Soil roasters

Soil Roastery قوچي | GUJI

قوچي هي احدى مناطق إثيوبيا العريقة في زراعة ثمار البن ومن أكثرها شهرة. يحتوي هذا البن على ايحاءات فاكهية؛ توت بري، وفراولة ذات نكهةبارزة، ولمسة شوكولاته خفيفة مما يجعلها اقرب إلى مذاق التشيزكيك مع الحليب/  

Soil roasters

ماناناسي | MANANASI Soil Roastery

يأتيكم من على ارتفاع يصل إلى 1900 متر فوق سطح البحر، في أرض خصبة و مثالية لنموّ كرزات القهوة بأوغندا بمحافظة كينجا كيانزا تحديدًا. تبدأ حكاية ماناناسي عندما قام فريق “غريت ليكس كوفي” بتجربة اجتماعية فريدة تستحق أن تُروى، فقد قرر أن يعمل الفريق جدّ لتحسين جودةالقهوة من منطقةٍ كانت قد عُرفت بإنتاج قهوة أرابيكا ذات جودة متدنية وسعر زهيد مقارنةً بمثيلاتها من مناطق أوغندا و سعوا من أجل ذلك بتطويربرنامج خاصّ لتدريب المُزارِع، حيث ينهض الفريق المتدّرب بتكوين مَزارع ذا دور قيادي في المجتمع و توفير دورات تدريبية مكثفة و معمقة في الهندسةالزراعية، و طرق المعالجة و الحصاد، بعدها يتمّ تعيين 35 عضوًا من صغار المُزارعين لكل مزارع قيادي، يتم تقدير هذه المجموعات الصغيرة عبرالمكافأة المالية حسب الوحدة، فكلّما زادت جودة البن زاد بالمقابل أجر المجموعة العاملة. يحصل المزارع القيادي على مكافأة إضافية لقاء التدريبالمضاعف الذي يقدمه لزملائه كحافز وضمان للمعرفة التي يقوم بنقلها لهم بكفاءة أثناء التدريب. برنامج الكرز الأحمر هو المرحلة التالية لتحسين الجودة الجارية بشكل تدريجي خلال السنوات الأخيرة. هذا البرنامج يركّز بشكل أساسي على الجودة أولاً وقبل كل شيء وذلك من خلال إرشاد المزارعين على قطف الكرز الناضج فقط. و تاليًا، تجفيفالقهوة على أسرّة مرتفعة، و بعد أن تجفّ القهوة بشكل كامل، تُرسل لمحطّة المعالجة ليتمّ إزالة كل العيوب المحتملة في القهوة و ذلك لضمان تقديم كوبِقهوةٍ نظيف و صافي    الإيحاءات: أناناس، فواكه مجففة، شوكولاتة                                                                  المعالجة: مجفف  

Soil roasters

ALBA ألبا | Soil Roastery

ألبا !   يأتيكم هذا المحصول المميز من على ارتفاع يصل إلى ١٨٠٠ متر فوق سطح البحر من كولومبيا.   ساعد انتاج القهوة المختصّة المزارع أورلاندو على الحفاظ على مزرعته ذات المنظر الخلاّب حيث نشأ و عاش   كان شراء القيمة المشتركة و الالتزام الزراعي المستدام و المساهمة في التصدير  إلى خارج كولومبيا من الأعمال التي قام بها مع شركات التصدير التي تزور كولومبيا. و قام إلى جانب ذلك بإزالة بعض الأشجار و التركيز على  انتاج ثمار البن و تحسين جودتها بحيث تلائم خصائص القهوة المثالية.   لايحاءات : رمان، خوخ، فرولة، حلاوة   المعالجة : مجففة   السلالة : كاستيلو، كاتورا   الارتفاع : ١٨٠٠   

Soil roasters

اثيوبيا شلشلي - | CHELCHELE Soil Roastery

على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق سطح البحر تقع مدينة يرقتشافي وسط جنوب أثيوبيا بمقاطعة قيديو، احدى المقاطعات المشهورة في انتاج كرزة القهوة المميزة. تنحدر هذي القهوة من سلالة الهرليوم الأثيوبيّة؛ ذات ايحاءات فاكهيّة، و قوام متوسّط؛ و حلاوة عالية. العلامة التجارية: سويل الوزن: 250g المصدر: إثيوبيا المعالجة: مجففة النكهات: توت - ليتشي - حلاوة التحضير: فلتر - اسبريسو

suwaa roastery

Ethiopia-Hambela Buku Filter | suwaa roastery

الإيحاءات: خوخ - فراولة - شوكولاتة المعالجة: مجففة السلالة: هيرليوم الارتفاع: 1800- 1950

Lmtd coffee

STRAWBERRY | Lmtd coffee

Notes Strawberry, Pinneapple, Orange blossom, Creamy body, Hint watermelon   This coffees are processed with a pre fermentation of 24 hours in plastic bag, followed by 24 hours in cherry aerobically to be then depulped and ferment with fruits that have been dehydrated and grounded to have a higher concentration of flavors during 5 days anaerobically, and dried for 10 days mechanically with a stall of 5 days to promote a higher retention of flavors. Origin Colombia Process Anaerobic With Fruits Altitude 1400 - 1600 MT Variety Blend Roast Omni | Filter/Espresso

FERMENTATION LAB ROASTERY

Professor - Cherry madness Fermentation Lab Roastery

Variety caturra Fermentation Cherry madness Elevation 1,800 meters Growing region Colombia Cupping notes Grape, cherry, sweet complex,Mixed berries, Quality score 91 Weight 250g

suwaa roastery

Colombi huila filter | suwaa roastery

الإيحاءات: سكر بني - توت بري - شمام المعالجة: مجففة السلالة: كاتورا، كاستلو الارتفاع: 1500 الوزن: 250 جرام

pirates of coffee

FIZZY CHERRY COLA: Colombia Anaerobic | pirates of coffee

TRANSPARENCY REPORT ☠️ Single origin from Colombia ☠️ Region: Santa Barbara, Antioquia and Pasto, Nariño ☠️ Producer: Felipe Trujillo, Pablo Andres Guerrero ☠️ Roast: Light/medium ☠️ Brew: Filter ☠️ Varietal: Castillo, Caturra ☠️ Process: Anaerobic Natural, Washed ☠️ Tasting notes: Fizzy Gummy Cola Bottle Cherry Candy Grenadine ☠️ Altitude: 1920-2200 masl ☠️ Whole bean 250g  Roasting Date :October 27, 2022

TRICYCLE COFFEE

Brazil Mogina |TRICYCLE COFFEE

الدولة: برازيل المنطقة: موجيانا المعالجة: مجففة السلالة: كاتوي ، بوربون أصفر الارتفاع: 900-1200م الايحاءات: خوخ, كاكاو داكن, كريمي, مكسرات حمصة شاملة للأسبريسو والفلتر 

Lmtd coffee

Passion Fruit | Lmtd coffee

Notes Passion Fruit, Super Juicy, Apricot, Citrus, Complex Acidity   This coffees are processed with a pre fermentation of 24 hours in plastic bag, followed by 24 hours in cherry aerobically to be then depulped and ferment with fruits that have been dehydrated and grounded to have a higher concentration of flavors during 5 days anaerobically, and dried for 10 days mechanically with a stall of 5 days to promote a higher retention of flavors. Origin Colombia Process Anaerobic With Fruits Altitude 1400 - 1600 MT Variety Blend Roast Omni | Filter/Espresso

TRICYCLE COFFEE

COLOMBIA HUILA| TRICYCLE COFFEE

كولومبيا المنطقة: ويلا المعالجة: لاهوائية السلالة: بوربون الارتفاع: 1550م الايحاءات: كركديه، ياسمين، عنب أحمر، فراولة 250G

FERMENTATION LAB ROASTERY

Ethiopia Guji filter | FERMENTATION LAB ROASTERY

VarietyHeirloomsFermentationNaturalElevation1800 – 2000Growing regionEthiopia,GujiCup Notesfruit, apple, currant, fresh, chocolateQuality score88.5Weight250g  Filter

Lmtd coffee

Berries| Lmtd coffee

Notes Plum, Red Fruits, Grape, Strawberry Hint   This coffees are processed with a pre fermentation of 24 hours in plastic bag, followed by 24 hours in cherry aerobically to be then depulped and ferment with fruits that have been dehydrated and grounded to have a higher concentration of flavors during 5 days anaerobically, and dried for 10 days mechanically with a stall of 5 days to promote a higher retention of flavors. Origin Colombia Process Anaerobic With Fruits Altitude 1400 - 1600 MT Variety Blend Roast Omni | Filter/Espresso

FERMENTATION LAB ROASTERY

EL SALVADOR Fermentation Lab Roastery filter

VarietyBourbonFermentationAnaerobicElevation1,750 metersGrowing regionEl SalvadorCupping notesSweet Vanilla , red grape , black cherry , chocolate , long fruity finishQuality score88Weight250g  

FERMENTATION LAB ROASTERY

AL ETIHAD - Filter Fermentation Lab Roastery

VarietyHeirloomFermentationAnaerobicElevation1950 – 2200Growing regionGujiCup NotesFloral , fruity , red grape complexQuality score91Weight250g

Lmtd coffee

Coconut | lmtd coffee

Origin Colombia Farm Villa Pastora Process Anaerobic Natural - Exotic Altitude 1800 - 1850 MT Variety Pink Bourbon Roast Omni | Filter/Espresso

Black knight Roastery

Shakiso Ethiopia Black knight Roastery

Andes Roastery

Colombia trees excelso | andes roastery

  كولومبيا - تريس اكسيلسو الإيحاءات: مكسرات ، كراميل ، شوكولاته ،قوام ممتلئ المعالجة: مغسول السلالة: كاتورا ، كاسيتو المنطقة: أنتيوكيا الارتفاع: 1700م  

Lmtd coffee

STRAWBERRY DRIPBAGS | Lmtd coffee

Origin Colombia Process Anaerobic With Fruits Altitude 1400 - 1600 MT Variety Blend

Lmtd coffee

BERRIES DRIPBAGS | Lmtd coffee

Notes Plum, Red Fruits, Grape, Strawberry Hint Each box contains 10 dripbags This coffees are processed with a pre fermentation of 24 hours in plastic bag, followed by 24 hours in cherry aerobically to be then depulped and ferment with fruits that have been dehydrated and grounded to have a higher concentration of flavors during 5 days anaerobically, and dried for 10 days mechanically with a stall of 5 days to promote a higher retention of flavors. Origin Colombia Process Anaerobic With Fruits Altitude 1400 - 1600 MT Variety Blend

Kiffa roastery

KAYANZA | kiffa roastery

ذات إيحاء الشوكولاته ,الأناناس يأتي محصول كَيانزا الأوغندي من مزارع منطقة كينقا تحديداً من سلالة باراي نيما . بُن َكيانزا معالج بالطريقة المجففة على الأسرة المرتفعة. مما يُميز بُن َكيانزا وجود إيحاءات الشوكولاته ,الأناناس والفواكه المجففة.   العلامة التجارية: كفة الوزن: 250g المصدر: اوغندا السلالة: باراي نيما الارتفاع: 1600-1900 م المعالجة: مجففة الايحاءات: شوكولاتة - أناناس - فواكه مجففة التحضير: فلتر - إسبريسو تاريخ التحميص: 20/9/22         طرق تحضير مقترحة بُن كَيانزا يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في الاسبريسو . إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص يُفضل أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 درجة مئوية,بكمية 36 مل , لمدة 27 - 29 ثانية .   لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح -20 جرام بن . -300 مل ماء بدرجة حرارة 91 درجة مئوية . -وقت الإستخلاص 2:30 دقيقة .

Black knight Roastery

Pineapple🍍 - Colombia | black knight roastery

Black knight Roastery

Black knight Roastery |رونالدو كولمبي ‏Colombian Ronaldo

المنطقة : كولومبيا السلالة : كاستيلو الإرتفاع : 1900 المعالجة : مجفف لاهوائي الإيحاءات : حمضيات ، اكليل الجبل ، زهور التصنيف : فلتر 250g  قصة :   رونالدو هو إسم المزارع فتقديرا له جعلنا اسم هذه القهوة المميزة بإسمه، تتميز هذة القهوة بفاكهية و عطرية مختلفة عن مثيلاتها ، ويتميز هذا المحصول على القهوة المقطرة ، مذاقه مختلف ويتميز بقوام ممتلئ و ملمس حيوي ونكهاته عطرية معقدة مثل النعناع و إكليل الجبل وحلاوة عالية وفاكهية عالية ايضا، هذه القهوة سوف تعطيك أبعاد مختلفة في ذاكرة التذوق لديك.    

TRICYCLE COFFEE

Ethiopia hambela | TRICYCLE COFFEE

  حمصة شاملة مناسبة للأسبريسو والفلتر الدولة : اثيوبيا المنطقة : هامبيلا المعالجة : مجففة السلالة : هيرلوم الأرتفاع : 2200م الإيحاءات : كاكاو, فاكهي, عطري, توت أزرق

FERMENTATION LAB ROASTERY

Shantawene- Drip | Fermentation Lab Roastery

Breehant roastery

Ethiopia chelechelie | Breehant roastery

  شلشلي 250 جم محصول أثيوبي منطقة يرغاتشيف مجففة قوام متوسط الارتفاع من 1800 الى 2000 الإيحاءات: برتقال، لافندر، ياسمين، برغموت

Soil roasters

La Martina | soil roastery

Lmtd coffee

COCONUT DRIPBAGS | lmtd coffee

Notes Coconut, Caramel, Sugar Cane, Hazelnuts The process of this coffee starts with a good selection of ripe cherries. They are then bagged and sealed to begin anaerobic fermentation. This first stage is followed by an oxidation process, in which the bags are opened and the cherries are placed in open plastic containers to be in contact with oxygen until the fermentation reaches the desired temperature, and the process ends with a thermal shock by placing the cherries in cold water before drying. The coffee enters the drying room for 15 to 18 days and is inoculated with the Pura Cepa's consortium of microorganisms to enhance the desired flavour and aroma. It is then left to dry until the desired moisture content is reached. Origin Colombia Farm Villa Pastora Process Anaerobic Natural - Exotic Altitude 1800 - 1850 MT Variety Pink Bourbon Roast Omni | Filter/Espresso

Arriyadh Roastery

AL THALATHEEN STREET ARRIYADH ROASTERYكولومبيا كاتورا معالجة بقصب السكر شارع الثلاثين

وصف المنتج   شارع الثلاثين الذي تصطف على جانبيه سلسلة من المتاجر الراقية والمقاهي الفاخرة والمطاعم المليئة بذكريات جيل بأكمله حلقنا منه إلى كولومبيا حيث حقول البن الشاسعة وبساتينها الخلابة انتقينا محصول إل كامينو كاتورا بعناية فائقة ومعايير دقيقة، تم معالجته بقصب السكر للحصول على مذاق غني لاذع منزوع الكافيين و مناسب لتحضير الاسبريسو و التقطير. المصدر: كولومبيا. المزرعة: ال كامينو.  المنطقة: بوبايان. الإيحاءات: تفاح، عسل،بندق، شوكولاتة. السلالة: كاتورا. طريقة المعالجة: معالج بقصب السكّر، منزوع الكافيين. وصفات مقترحة: التقطير: كمية القهوة: 20 جرام كمية الماء: 300 مل الترطيب: 35 جرام/ 30"   الوقت: 2:35" درجة الحرارة: 92 C الخطوات : بعد الترطيب ، ثلاث صبات 88.3 مل، المجموع 300 مل. الإسبريسو: كمية القهوة: 18 جرام الاستخلاص: 36 مل  الوقت:35" درجة الحرارة:93 C

FERMENTATION LAB ROASTERY

Colombia COCONUT | Fermentation Lab Roastery

COCONUT - 100g المعالجة: طبيعية رحلة التذوق: الطبقة العليا: ليمون حامض ومنعش الطبقة الوسطى: جوز الهند الكريمي الناعم النهاية: شوكولاتة بيضاء حريرية وفاخرة التجربة: تجربة غنية وكريمية مع لمسة من الحمضيات، تقدم توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والنكهة الحامضية

FERMENTATION LAB ROASTERY

EXPO - Drip | Fermentation Lab Roastery

The coffee factory

Costa Rica Farga | the coffee factory

  كوستاريكا - فارقا Costa Rica - Farga   يأتي المحصول من منطقة تارازو الشهيرة ومن على إرتفاع 1800م فوق سطح البحر يأتي المحصول من سلالة كاتواي و مجفف طبيعياً تحت أشعة الشمس. محصول غني بالإيحاءات و الفاكهية البارزة، يأتي بحمضية معتدلة و حلاوة بارزة وقوام معتدل.   يناسب الاسبريسو و مشروبات الحليب و قهوة التقطير   الإيحاءات: تفاح أخضر، فانيلا، عسل

TRICYCLE COFFEE

El Salvador El Renacer | TRICYCLE COFFEE

  حمصة شاملة مناسبة للأسبريسو والفلتر الدولة: سلفادور المنطقة: ريناسر السلالة: بوربون المعالجة: مغسولة الارتفاع: 1400م الإيحاءات: كاكاو, كاراميل, بهارات 

Coffee Selection

Dip-Style guji hambela coffee bag | coffee selection

  These dip-style coffee bags are just like tea bags in use, so you can enjoy your coffee as easily and conveniently as tea bags, it is the best product for people who do not have any coffee equipment. It is also a great gifts to loved ones. Dip Style is the easiest way to brew freshly brewing coffee. You can simply put dip bags into coffee cups then pour hot water. You can adjust the body and streangth of taste by adjusting the time of dipping.  You an keep it overnight in the refrigirator with the mug to brew your favorite cold brew. It is the best soultion for places where brewing tools are not allowed such as offices or any other places with restrictions on electrical tools. The box comes with 7 satches and each satche contains 12 grams of ground coffee. Simply put the bag in your cup or mug,  pour hot water and wait from 3-5 minutes and enjoy. Remember, it is not a tea bag, it is a Coffee bag :)

Neighborhood Roastery

KENYA NYERI KIAGA OTHAYA Neighbourhood Roastery

WASHED BLACKBERRY, PEACH, RASPBERRY, DARK CHOCOLATE KENYA NYERI KIAGA OTHAYA SKU N/ACategory Filtered CoffeeTags KENYA, NYERI KIAGA OTHAYA

Lmtd coffee

Cotton candy | lmtd coffee

  Notes Cotton Candy, Vanilla Ice Cream, Mulberry, Floral, Complex Acidity   ANAYA Farm has been meticulously cultivated and tended by the Aranda Gomez family for over three decades. Encompassing 4.5 hectares, the farm is nestled within two picturesque mountain ranges, teeming with indigenous flora and fauna. Lush fruit trees dot the landscape, complemented by bamboo groves that sway harmoniously to the evening breeze. Sergio Darío Aranda Gómez, a dedicated coffee producer, has devoted more than 15 years to perfecting the craft of coffee cultivation. Viewing coffee production as his passion, Sergio is constantly expanding his knowledge and skills, aiming to excel in the world of specialty coffee. From carefully evaluating coffee beans to employing precise fermentation methods, he guarantees a consistently outstanding final product that is enjoyed at tables every day, Following the harvest season, cherries undergo a traditional floating process using meticulously filtered water to preserve product quality. Subsequently, the coffee undergoes fermentation with selectively chosen microorganisms to enhance its sensory attributes. Sun-drying for nearly 8 days ensues until the beans attain an ideal moisture content of 10 to 11%. To safeguard against environmental moisture, dried coffee is stored in bags, while each batch undergoes rigorous physical and sensory assessments to uphold stringent quality standards. Origin Acevedo, Huila, Colombia Altitude 1750MT Process Anaerobic Natural Variety Red Bourbon Farm Anaya Roast Filter | Espresso

Neighborhood Roastery

YEMEN STRAWBERRY MARMALADE | NEIGHBOURHOOD ROASTERY

Processing: Anerrobic Natural Variety: Jaadi Cupping Notes: Strawberry, Peach, Black tea with bergamot, Smooth milk chocolate body 150g 

pirates of coffee

SMOOTHIE: Colombia Anaerobic Honey filter | pirates of coffee

TRANSPARENCY REPORT ☠️ Single Origin from Colombia ☠️ Region: Santa Rosa de Cabal, Risaralda ☠️ Producer: Julio Madrid and Andrés Quiceno ☠️ Farm: La Riviera ☠️ Roast: Light/medium ☠️ Brew: Filter ☠️ Varietal: Castillo ☠️ Process: Honey Culturing, Anaerobic ☠️ Tasting notes: Banana Milkshake Jackfruit Blueberry Toffee Vanilla Ice Cream ☠️ Altitude: 1700 masl ☠️ Harvest: January 2022 ☠️ Whole bean

Black knight Roastery

Passion Fruit - Colombia | black knight roastery

Kiffa roastery

Haro Wachu Ethiopia | kiffa roastery

  حُـلوة، ذات إيحـاء التوت, العنب الأسود   

Black knight Roastery

Colombia melon 🍈|Black knight Roastery

cazador coffee

Brazil CLÁSICO | cazador coffee

Breehant roastery

El Salvador La Majada | Breehant roastery

  لاماجادا - La Majada محصول لاماجادا سلفادور كلاسيكي ذو مذاق موزون وحلاوة عالية . زرع على ارتفاع 1300 و1400 متر فوق مستوى سطح البحر. تمت معالجتة بالطريقة المغسولة   الإيحاءات: كراميل فانيلا عسل بندق وصف الكوب: الحمضية: ◉ ◯ ◯ ◯ ◯ الحلاوة: ◯ ◯ ◯ ◯ ◉ المرارة: ◯ ◯ ◉ ◯ ◯ القوام: ◯ ◯ ◯ ◉ ◯ وصايا الاستخدام: تستخدم بعد 15 يومًا من تاريخ الحمص تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو.

OSAR ROASTERY

Aseel Ethiopia | OSAR ROASTERY

خوخ ، حلاوة ، كاكاو 250g   

Breehant roastery

Breehant blend | Breehant roastery

  مزيج بريهانت - Breehant Blend   مزيج بريهانت يتميز هذا المزيج بإيحاءات غنية من الشوكولاتة الفاخرة، والبندق المحمص، والكراميل اللذيذ، مع لمسات خفيفة من العسل الطبيعي التي تضفي عليه حلاوة متوسطة.   وصف الكوب : قوام متوسط، مرارة متوسطة، حمضية خفيفة، حلاوة متوسطة   وصايا الاستخدام : - تستخدم بعد 15 يوم من تاريخ الحمص - تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية - يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام     يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو

Breehant roastery

Brazil Rosa Morena | Breehant roastery

  محصول برازيلي من منطقة ألتا موجيانا ذو قوام غني وحمضية ناعمةُ وحلاوة معتدلة وإيحاء الأزهار، زُرِع على ارتفاع 800 إلى 1200 متر وتمت المعالجة بالتجفيف     وصايا الاستخدام : - تستخدم بعد 8 ايام من تاريخ الحمص - تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية - يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام   يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو

pirates of coffee

FRUIT BOMBE: Ethiopia Bombe Sidamo Natural Pirates of coffee

TRANSPARENCY REPORT ☠️ Single origin from Ethiopia ☠️ Region: Sidamo ☠️ Grade 1 Arabica coffee beans ☠️ Producer: Daye Bensa ☠️ Varietal: Ethiopian Heirloom ☠️ Process: Natural ☠️ Cup Score: 87.00 ☠️ Tasting notes: Red Grape Candy Cane Red Apple Hibiscus Strawberry ☠️ Brew: Filter ☠️ Altitude: 2230 masl ☠️Harvest: February 2024 ☠️ Roast: Light/Medium ☠️ Whole bean